Cijeli katalog
Sve objave, od najnovije prema starijima. Pretraži po sadržaju, suzi po vrsti ili odaberi temu.
Više filtera
73 rezultata · „održivost proizvodnje”
Poništi filtere
Pogledaj video
Pogledaj video
Pogledaj video
Pogledaj video
Pogledaj videovideo· općenito iskustvo, spominje 'ovu godinu' i 'oluju' što ukazuje na aktualno razdobljeNakon 21 godinu uzgoja lijeske, Tomo priča kako je sve započelo.
Nakon 21 godinu uzgoja lijeske, Tomo priča kako je sve započelo. Kao i većina, ideja je bila posaditi hektar, hektar i pol ali se završilo na više od 5. Kaže da je zaljubljen u Giffoni (pitanje doduš…
Pogledaj video
Pogledaj video
Pogledaj video
Pogledaj video
Pogledaj video
Pogledaj video
Pogledaj videovideo· općenito, bez specifičnog godišnjeg dobaStariji video, ali još jedan podsjetnik za sve one koji planiraju ući u ekološku proizvod…
Stariji video, ali još jedan podsjetnik za sve one koji planiraju ući u ekološku proizvodonju. Neki su eksperimenti skupi, ali ono što je skupo, često i vrijedi. Apsolutna je istina da ne mogu sve ku…
Pogledaj video
Pogledaj videovideo· priprema za putovanje / van sezone berbeKratki video sa jedne lješnjakarske manifestacije u Italiji.
Kratki video sa jedne lješnjakarske manifestacije u Italiji. Kolega me zamolio da pokusam organizirati jedan autobus lješnjakara iz naših krajeva da im malo održimo prezentaciju kako da i oni dođu do…
Pogledaj videovideo· ljeto/jesen (priprema za berbu, sušenje lješnjaka, berba počinje krajem osmog mjeseca)Kod Drage u gostima, pregled njegovih igračaka i obilazak nasada.
Kod Drage u gostima, pregled njegovih igračaka i obilazak nasada. Složio je sistem za sušenje lješnjaka na tavanu, 3 tone kapacitet.. vjerojatno će uskoro ipak morati ići na klasičnu sušaru, jerbo će…
Pogledaj video
Pogledaj video
Pogledaj video
Pogledaj videovideo· proljeće ili ljeto (vrijeme rješavanja izboja)Na parceli od 2,5 hektara, zasađenoj s 90% rimskog i 10% istarskog lješnjaka, nakon dvije…
Na parceli od 2,5 hektara, zasađenoj s 90% rimskog i 10% istarskog lješnjaka, nakon dvije godine otkriveno je da je najmanje 50% sadnica zapravo istarskih, što je rezultat jeftinih sadnica i nepažnje…
Pogledaj videovideo· rano proljeće (faza rezidbe)HAHA ekipa u akciji :) Proizvodnja hrane je u poprilično čudnom "stanju".
HAHA ekipa u akciji :) Proizvodnja hrane je u poprilično čudnom "stanju". S jedne se strane ulažu ogromni novci da bi se nešto proizvelo, a s drugr strane obezvrijeđuju ti isti proizvodi. Razumijem d…
Pogledaj videovideo· jesen (priprema za otpremu nakon berbe)Povećana cijena lješnjaka i kratki update iz skladišta nakon prvog tjedna.
Povećana cijena lješnjaka i kratki update iz skladišta nakon prvog tjedna. Kolege koji krckaju lješnjak se pitaju ima li ga smisla uopće lupati i prebirati ako cijena neće biti u rangu 15€ za kilogra…
Pogledaj videovideo· općenito, bez specifičnog sezonskog kontekstaKoliko uspjevam iščitati između redova, niti u Italiji nije bajna situacija u redovima lj…
Koliko uspjevam iščitati između redova, niti u Italiji nije bajna situacija u redovima lješnjakara. Djeluje mi kao da većina proizvođača to radi kao dodatnu djelatnost a ne da od toga žive. I kod nas…
Pogledaj videovideo· proljeće/početak ljeta (priprema tla za sadnju/uzgoj)Godinama se boriš da nešto pokreneš i zakotrljaš a onda kasnije se sve okrene na neku dru…
Godinama se boriš da nešto pokreneš i zakotrljaš a onda kasnije se sve okrene na neku drugu stranu i ne stigneš ni ubrati plodove mukotrpnog rada. Tako nekako su se stvari posložile zadnjih par godin…
Pogledaj video