Posjetio sam Rikija koji se trenutno bori sa završavanjem svog novog skupljača (berača, k…
Posjetio sam Rikija koji se trenutno bori sa završavanjem svog novog skupljača (berača, kombajna) za skupljanje lješnjaka. Budući da svi kupovni strojevi ne komušaju baš najbolje Istarski, Riki se bacio na posao. Usput smo malo prošli s vrha uzgoj lješnjaka i poljoprivredu kao takvu te njegovi dojmovi o PZ Naš Lješnjak čiji je predsjednik skupštine. Također smo preletili malo po strojevima koje je sam izrađivao. Drugi puta vjerojatno detaljnije, ali idemo i do nasada :)
Fotografija
Transkript(klikni za sažimanje)
Hvala lijepo, pozdrav svima, naišao sam do Rikija, da ga malo ispitamo, evo vidite i ovdje, malo ću vam prebacit sliku, napravio je neki novi stroj, tj. u izradi je novog stroja za skupljanje lješnjaka, Riki, jel ovo prva verzija, druga verzija, treća verzija? Nadam se da je zadnja verzija, ali budim se da neće biti tako, prethodila je ovome stroju jedna verzija koju sam koristio jedno 7, 8 godina i ove godine sretno je otišla drugom vlasniku, ali u principu gotovo identičan princip je primjeni sad i na ovom stroju sa jednom promjenom što će ovaj stroj za razliku od prethodnog. Kupiti između točkova traktora, pa na taj način dobivamo u principu da cijeli red se kupi odjednom, stari stroj je imao sistem, da je kupio bočno desno od traktora, pa sam svaki red morao zapravo otići s jedne strane drveta, pa sad s druge strane drveta, što iziskuje naravno duplo … Jasno, ovdje se sad malo smo poigrali se i u tih 7 godina dok sam koristio stroj, naravno da su se pokazali nekakvi nedostaci, pa smo to sad Ajde recimo nadogradili, jedna od tih nadogradnje je i ovo kod tebe što sam išao one četke pogledati, znači sistem za odvajanje prašine prilikom sakupljanja jer mi je se pokazalo da na staroj četki koja je vrlo sličan sistem bio, nisam taj imao sistem i onda u trećem kupljenju dosta prašine ubacuje se u stroj i sitnih ludica zemlje što naravno. Automatski stopa cijeli stroj dalje i usporava nam prvenstveno, a tako da smo ovdje to ubacili i tako nekakvih raznih preinaka. Kako bi se dobilo, jedino što je to problem, što je to sve u principu lutrija, to dok ne počne raditi, to će možda još biti tri puta izrezano sve preparbarno i opet je rezio sada li će išta, ne bi bio prvi stroj koji sam odustao, jel' hoće li biti problem s kapacitetom, a kad ideš jednom, bit će dupla količina sad zapravo jel' to izazove znači. Pa je i nije, stari stroj je išao na sistem da sam u principu imao jedan komušač za, znači ovo je stroj prvenstveno namijenjen za branje Istre, njemu je ovaj veliki komušač. koji ima dosta dobar kapacitet, znači sa starim strojem sam koji je imao samo jedan kobušač, uspijevao u 6 sati nabrati 3 tone istarskog, sad zavisi koju površinu ćemo proći, koliko je rodilo, ali to je ono odradio bez većih problema, e sad su na ovom stroju stavili 2 kobušača i napravite sistem da u principu četka kad ubacuje, razdjeljuje odmah, neke razdjeljuju lijevo i desno, tako da idu na 2. 2 komušača i u teoriji kapacitet bi trebao biti 5 tona. Ali teoriju ću vidjeti da li će praksa potvrditi, to nije nužno. … A gle, s obzirom da vjerujem tvojim konzervativnim procjenama možda se i iznenadiš. … Da, evo iz svojih usta u Božje uši, ali kako se zove, bio bi to onda prvi stroj koji je prošao bez preinakta nadogradnje i sličnog, ali dobro, ne mogu reći stari stroj je stvarno služio al pari bilo kakvom drugom stroju. Danas ima milijun tih strojeva, možda ne baš milijun, ali ima strojeva koji stvarno dobri su u berbi, za istarski nisu svi dobri, to znaju, nešto ima strojeva i za istarski, ali opet nije to ta količina, mislim da je ovaj stroj dosta kvalitetniji okomušao i većom brzinom. I ono što je meni važno, ovaj stroj je prilagođen za moj traktor, ja nemam traktor s prednjom hidraulikom koji bi mogao dići 700 kila stroj nekakav naprijed, znači ovo mi je puno praktičnije jer se vuče za traktorom, znači u principu bilo koji traktor to može pogoniti, da i to je što se tiče nekakve snage traktora mada osnovom Fergusom to Bez ikakvog problema on može odraditi, zato sam i pošao u izradu, nisam kupio stroj, evo u konačnici i sama ova izrada, vjerojatno će li doći koji da sam kupio stroj. … Da, ali kao što kažeš okupljeno rješenje ti neću reći da ne odgovara nego ne zadovoljava. Pa da i onda što je najgore kod ljudi koji nešto znaju malo raditi onda misle da valjda sve znaju pa onda se upusti ovakve gluposti pa ovo i traje, tu mislim još ima tu hidraulika gore koš je tamo, dijelovi su tu, to je pofarbano, mali milijun dijelova i izrađujemo već dva mjeseca sam siguran u tome. Ali dobro, znači u principu ideja bi bila, sad ja gledam to kad bih ja zakačio, kad bi meni pravi jedan godinu Ne mislim pravit u nikome. … Možda ćemo osmisliti neki model nebitno, znači u principu unaprijed idu dvije četke, a? Mada neću ja u ovoj sudjeli da imamo dva traktora i bilo bi možda Ne, ne, ne vučem ga Fergusonu, vučem ga New Holandom. Tamo su mi traktori naprijed, Ferguson je i parkiran zato što on najmanje radi, on zivo radi intencijanje grana, a poslije manje-više on slobodan, ne nego će supruga će ići sa jednim traktorom na kojem će biti naprijed četka. I napravio sam puhalnik, neku manju verziju kao što ti imaš puhalnik u zgradi ali gore dignut, ne znam da li će se moći vidjeti i znači ona će prolaziti, sakupljati, raditi lajne i puhati normalno I kako se zove ja ću brati sa strojem jer mi onda kad beren sa strojem jako je praktično da se može nadgledati stroj, to je ipak ono svaku sekundu se može nešto dogoditi, uleti. I kost od divlje svinje, jel, mislim uleti mi kornjača, cijela kornjača uletila je što je najbolje živa izašla van iz struja, jel, ne znam kako je ovo preživjela kako je uspjela i freći ove gume blag, blag, moraš baš stvarno paziti na, na, dok bereš i nije dobro biti onda koncentracija, gledati naprijed na kretku i broj mada bi se u teoriji mogao bi to tako šljakati, bilo je protiv, čak i zamišljeno, tada će, žena će vući znači s traktorom na prečetku iza puhalnih i onda smo napravili i to evo u postupku izgradnje prikolica. Znači gdje ćemo brati, u principu birač će iz koša istresati u male boksove metalne, tako da kad dođem doma s obzirom da nama je se dosad najviše problem, u principu nije mi za berbu toliko bio problem, dosta brzo je išla berba, ali kad dođem doma taj liječnik treba pročistiti, gore nam je tamo stroj za pročišćavanje, sad je malo nakit onako, taj stroj ima kapacitet tonu na sav. Kad doma dođem, naravno nikad to ne bude tona jer uvijek se negdje zastupa pa moraš ga postaviti, maknuti nešto, ispadne da oko 4 do 5 sati izgubimo da to preradimo i sad znači ja ujutro krenem u 7 i mi do jedan sat popodne prerađujemo, jedan sat popodne krećem u voćnjak koji mi je 18km dalje, brati i ja počnu onda fino u 3 sata brati, berem do 7, tada to ono nije mi ok. Ja ću imati sistem da ćemo znači ubrati u te boksove, kada dovezemo doma, Viličarom istovarimo boksove i jedna će ekipa ostati doma koja će to dalje prerađivati, utovarimo druge prazne boksove, vozimo ih opet u polje, kada ih na tovarimo vraćamo se tako da bi trebali biti ono nekako. To je period berbe od 11 recimo do 6 uvečer da se doveze i da bi to trebalo biti ono To je ono što ja kažem ja sanjam, ali nisam do sanjao, to su ta kastom rješenja po mjeri, nije samo branje nego vidiš, znači moraš iskombinirati branje i dovoz kasnije u neku preradu znači i doma. Svi smo ograničenim brojem ljudi, ja živim skupa sa starcima i hvala Bogu oni nešto pomažu, ali njihovi su nekakvi kapaciteti ograničeni, ja i supruga smo tu za berbu i taj dio ćemo odraditi u voćnjaku, ali domaće stari najvjerojatnije mora to sad, a to kažem opet iziskuje, on je stariji čovjek treba to sati dok se prebaci. … Koliko konja treba da tera mašinu? Jedan magarac je dovoljan da teram. … Ma, pa onaj sam, znači s traktorom smo probali Fergusovnom onoga koristiti, ali ove, to su sve vrlo, vrlo mala opterećenja, doslovno Fergusov, garantiram da može pogoniti, da, tako da nije to, možda je više neko opterećenje na hidrauliku jer jedan dio se nosi na hidrauliku, u transportu, da, ovo ostalo stvarno ne znam bio koji traktor to može, pa ni ovi klasični. Vjerači što ti imaš, nisu nešto prezahtjevni za snagu. … Mada je to po 3040 kunja oni deklariraju, a znaš da oni to precijeni. … Jedino što su oni zahtjevni za tereti. … Javljaju mi se ljudi, znaš, sa pitanjem, ja ću im možda jednog dana ću ih dovesti ovdje da vide, možda se. Kao ti je to, moraš biti sam svoj majstor zato što tržište ne prepoznaje naš sortiment a onda samim ti meni problematiku s kojom se svakodnevno suočavaš, nema svako traktor od 500 tisuća eura nego imaš ono što imaš i sad evo naručili smo neki dan onaj samohod iza kojeg ideš ti i on mehanički skuplja ali da ne ide na traktor zato što ljudi nemaju traktor da si kupe onaj što ide na traktor, kaže to mi onda moram kupiti traktor s prednjom hidraulikom i onda Ta cijela proizvodnja na hektar, dva lješnjaka se utopi gotovo. … Da pređe o hidraulikom možda ne bi nikad razmišljao ovo nego bi kupio gotov stroj i to je to, ali jednostavno nemaš to, a i promjena traktora nije to nešto. Dakle, kao bicikli promijeniti, ipak to iziskuje određene i vrijeme i financije i sve, tako da ovo je evo, recimo, 2 mjeseca znači rada, ali 7 godina razvoja. Dobro, ovo nije ni završno, tu ide još, znači cijela mora. … Naravno i najgora je ta neizvjesnost, da li će to biti, ali ja sam predvidio milijun tu stvari, kažem već imam iskustva i od prethodnih strojeva, ali to na kraju se neka glupost pojavi koju apsolutno nisam mogao predvidjeti i koja sve zakomplicira i gdje onda moraš stvarno pomoći. Da, ali evo onako poprilično je to sve već poznate brzine, vrtnje. … kako kažu zapalio si brodove tako da nema nazad moraš ga na … Bila je ideja znači da stari berač bude dvije godine uporedo s ovim i gdje ćemo onda. Polako to slagati da to počne raditi kako spada, na kraju pojavio se kupac kojeg se mogu odbiti i kad smo tu gdje jesmo. … Nisam ja ne vidio onaj tvoj stari stroj, mislim u biti vidio sam ga parkiran, ali nisam nikad koručio. Metra cijevi gdje nije 3 puta vezano, znači od neke početke ideje sve sam živo promijenio, pojednostavio, pojačao, razno ovdje sad ajde, mislim dobro i ovdje nema baš puno mjesta gdje nema varova, ali kako se zove ipak je ono da neka iskustva su iskorištena, pa crto sam na računalu, mislim jedno mjesec dana dok nisam došao uopće da dođeš. Do mogućnosti da sklopiš to sve. … To kad bude bilo posloženo, bit će to malo žešća mašina, ovako izgleda. … I gabaritima je dosta to veliko, pazi koš je. U principu cijeli ovaj prostor zauzima koš sa hidraulikom. … A ne, ne mogu sad uopće biti pametan, rekao bih da je rodilo bolje nego prošle godine po količini što se vidi sad na Drveću. A uvijek se na kraju svede na to da pitanje koliko ćeš dovesti kući Izgleda da, kod nas nije padala ozbiljna kiša, ne pamtim, evo sada je baš … Bitno mi je kvaliteta da bude dobro, prošla godina je bila dobra tonama, ali kvalitetno je bilo, očajno žena je. E sad vidjet ćemo da li će ove godine manje Martina imati definitivno, bolesti vrlo malo jer suša je pogodovala tome da nema puno bolesti, e sad ako izdrži tuču moguću ili neka sranja druga mogao je biti do ovoga, obećavajuće je. Šta je brojka neka da kažem ljudima? … Pa nemam pojma ja, 15 tona, 20 tona, 25 tona Preko 20. … Obično mene podržavaju za tone pa da im pokažem ove ozbiljne proizvođače. … Pa dobro, ozbiljno, nije to još ništa, meni dolazi nasadi još na rod, ja još. Tri hektra barem u nekom počeli smo i brati, ali to je ne znam jedno je šesta godina, jedno je osma, nisu to još puni, nije to puni kapacitet, očekuješ svejedno da će biti više svemeni. A definitivno bi trebalo biti više, ako ne počnu stari vojsci će se sušiti, čega ima nažalost, vidim po Italiji, znači čitam, imaju neku bubu, neki agrilo, nešta buči, nisam ih previše izučavao, rekao bolje da ne znam to. Ne, ja kad god vidim neku znači bolest, neku sliku bolesnog stabla da objave u grupi uvijek se kaže imam to, imam i ovo, imam i ovo, da, da, ali je glavno da lijeka za ništa nema kao nikog drugog. … Doći ćemo do toga, trebali smo otići do nasada, ali evo prilika nije, vrijeme nije izvolila, otići ćemo drugom prilikom. Ajde ja ništa koristim priliku da pitam tvoji dojmovi, evo dvije godine si nam predsjednik skuptine, tj. manje od dvije godine si predsjednik skuptine u zadruzi, kakvi su tvoji dojmovi? Zadruga je jedna pozitivna priča koju evo od početka sam podržao i dalje mislim da priča ima smisla i da se razvija u dobrom smjeru, jako mi je drago što velik broj ljudi to prekazuju. … Mislim udružiti tu količinu ljudi u bilo kakvoj udruzi. Zadruzi ili Zadruzi u ovom slučaju nije jednostavno, naravno da nas ima svakak i svatko ima neke svoje ideje. Mislim bilo je stvarno ludo za očekivati da će uspjeti, ali evo mislim da smo uspjeli na dobrom putu i da čak i mi smo od početka od nekih onih početnih ideja koje smo imali morali smo odustati pola tih, pola su druge došle ideje, ali kako se zove smjer je dobar, to je ono sad prerastao u neku pravu zadruge koja ima što bi rekli glavu i rep. Znači posloži se i ekipa ljudi kojoj je jako teško doći do dobrih ljudi, polako se i to slaže na neki način, prostor, strojevi. Ne samo taj dio znači tehnički nego što je jako bitno slaganje tih procesa kako da to bude jel najlakše kupiti onaj separator što smo ju radili prve godine, kupili separatore ove jajno dok nismo skužili da tu treba i nekakva gajba u kojoj će otpadati smeće pa da onda tu gajbu ako je ona ima 300kg treba nečem omaknuti odnosno isprazniti. Ako nekakvi milijun stvari je se u principu zadruzi dogodilo pozitivno i pomjerilo se i ja mislim da tu stvarno ne bi trebali biti nitko od zadržavanja razotvaran, dali smo svi od sebe koliko smo mogli, to je ono radili smo s čim smo mogli, šta smo mogli, napravili smo ja mislim dosta, ali ono svjesni smo, sad sam bar bio na sastanku, svjesni smo da to moramo. Ja ću još par godina zapravo brusit da bi to došlo do onog što na neki način zapravo svi očekujemo da je to možda neka ustanova gdje dođeš, predaš liječnjak i baš te briga. … Pa svima nam je tako najbolje jer u današnje vrijeme nitko više nema dovoljno vremena da bilo šta dodatno radi, pogotovo većina liječnjakara mislim da im je to drugi posao. Čak i oni koji se bave poljoprivredom onda im je to druga poljoprivredna kultura, malo je onih kojima je baš isključivo da se ovi bave i ljudi se ne mogu posvetiti, rastrgani su na sto strana, ne mogu oni sad posvetiti ne znam previše vremena tome, tomu i tako nije to ništa uzeti za zlo ljudi, jednostavno današnji kompletan posao i sve. Tako nas goni. … ti si jedan od riječi koji se isključivo time bavi, posvećen si … zadnjih dva mjeseca varim Rusiju lješnjak. … Ma nije, to je ajde nekakva ljubav i onda iskoristiš nešto od toga, ali kako se zove je, ja se samo bavim lješnjacima zadnjih 5 godina i ne mogu reći da sam požalio, ali jedan preduvjet je da dođeš do toga. Do punog roda, do hektara, da bi to moglo funkcionirati, netko tko tek posadi sad voćnjak je, naravno da se mora nečim drugim baviti kad 10 godina takoreći neće doći do nekog. … To mi se može živjeti od liječnjaka, rekao pa može se živjeti samo kako. … Dobro, pa gle 5 godina znači si već tu kompletno, pa nemamo puno ja mislim takvih ljudi u zadruzi koji su ono. Dakle, baš fulu lješnjaku, ja kažem i ja, kažem ljudima otvoreno, mi radimo lješnjake, ali imam ja i bager, imam ja i kameru, to si strana dok ne dođe do te faze da je to nekakav puni rod, a nije samo ni puni rod, trebaš imati to neko tržište. S tržištem je bio problem s otkupom i ovih liječnjaka u Ljusci, nisu ljudi mogli biti prezadovoljni jer je bilo napeto s cijenom, sa analizama, kvalitetom. … To ne samo to, nego napeto je, vi kad čovjek ima jednog otkupljivača, definicijalno nije dobro, to je zamislite sad da imaš jedan, ne znam. Također je trgovački lanac u radu. … Mislim nemate u šta htjeli, ne htjeli, to je onda monopol, ovako čim je više naravno da svatko će biti obzirniji prema prodavačima odnosno prema proizvođačima. Šta ćemo s liječnjakom jel ima smisla, mislim mene jako puno ljudi kontaktira, ali ja kažem ja nisam baš relevantan, neću reći da nisam kapitalist, ali nisam još baš podvlačio crtu mladi ljudi ili oni koji tek počinju sa poljoprivredom, liječnjak kao kultura evo u usporedbi sa ne znam bilo čime drugom, nećemo samo reći. Nećemo uspoređivati samo sa najgorim nego evo ovako nekakav općeniti tvoj dojam, pregled, ti se 5 godina baviš samo isključivo lješnjakom, ali baviš se lješnjacima 20 godina, onako nekakav rezime. Nakon 20 godina, da li je to kultura koju evo ja mogu preporučiti ili ne? … Da, ma dobro. … Kako se zove, pa mi kada smo se počeli baviti timom, ja kažem uvijek mi zato što mislim na obitelj jer glavna stvar je kod svakog posla, ja bih rekao da se uključe svi jer ako ste samo vi oko toga gurate, jednom ćete ostati bez snage a ovo je posao baš na duge staze. Ono što je nas ponukalo, znači ovo je trebao biti nekakav dodatni posao, znači kada dođem s posla malo da glavu odmorim od jedne vrste posla pa da dođeš na neku fiziku i tako i tu je lječnjak fantastičan, stvarno kao voćna kultura, ja evo ne znam, nema puno voćnih kultura gdje se može odraditi gotovo sve mehanizacijom, evo na našem OPG-u osim Sve mehaniziramo, znači mi a apsolutno nema ništa ručno da se radi. I mislim da je to nekakav i pravi put jer jednostavno ljudske snage nema i ne znam bilo šta raditi po ovakoj vrućini nekoj to je ono stvarno nije normalno, da, a što se tiče same isplativosti nekakve bit je izdržati tih 10 godina, a ne doći do kredita previše da se ne budeš previše zadužen, znači da ostaneš čist. Oko toga, pa onda se da, mislim gdje je iz daljnjega, ljudi koji su došli do dobrih nasada, koji daju ne znam bliže 3 tone lješnjaka po hektaru, definitivno ima isplativosti, vi pogledaj sad ne znam pšenicu. Znači ovdje se nađe nekakva isplativost i druga stvar je što liječnjak je jedna od rijetkih kultura koja podnosi manje količine zemlje, znači tu vi možete biti poprilično produktivni i ako imate ne znam, evo ja imam rad 10 hektara na 11 parcela, nije da je to meni nekakav, ajde naravno. Opterećenje po tome što su mi a udaljene, ali ne mogu ja reći imati u svoje prednosti, recimo tuča me nikad nije oprala na svih 11 ali nekada bi moji … Da, ali ne, hoću reći da nekakva ta relativno mala količina zemlje može donijeti solidarni da i ako to uspijete svu mehanizaciju nabaviti da bude znači to kompletno mehanizirano, tu se stvarno daje onda i sa A Poslom izaći rekao bih na kraj. Naravno tu dobar dio olješnjakara je odabro ekološki put koji je drastično teži, neusporedivo ili oni koji su odabrali ne znam muk ili tako Pa dobro, nije, mislim lijepa je to priča, bez daljnjega svakog od nas kao što solarni paneli nas nose, nose ekologija, bez daljnjeg dobra je to priča, samo tu još treba godine kao bih ne njihovog, nego općenito. Mislim da se u toj cijeloj industriji nađu nekakva rješenja za ekološka za izdanke kvalitetnije, a da se nađu rješenja za kupljenje lješnjaka koji je u tragi, znači nekakve te probleme da se bolje riješe, zato imaju mislim i sad neka rješenja, ali bilo bi dobro još da postoje nekakva i zaštita da bude. Znači mi sad govorimo ekološki se ne praska, praska se i ekološki, naravno neka su sredstva dozvoljena one kojim, e sad i tu treba vidjeti još da se nađe neke ekološke sredstava koja bi bila možda učinkovitija za nekakve stvari. … Iako ja reklamiram tu ekološku nisam siguran da će ljudi moći izdržati taj pritisak jer što ti kažeš pritisak je i u konvencionalnoj na pripremu tla i na kondicioniranje nasada da održi te suše, da preživi. Evo u ekološkoj sve značajno teža i sad kažem dok god ti nisi puki kapitalist možeš se baviti ekološkom. … Dobro tako možemo se baviti bilo kakvom poljoprivredom ako poljoprivreda ide na način i ako to se radi da to nije konvencijalno, znači vi to idete odmoriti glavu, ne znam treće zanimanje, ma neću ni računati koliko je i sve to, ako to tako radite onda se možete baviti bilo čime. … Ali kako se zove ako to stavljate? sve na papir gdje vama mora ostati za režije, za platiti djeci fakultete ili već na šta novce trošite, svaka se kuna mora tu odnosno euro premetnuti, proračunati i vidjeti da li vam, recimo ja sam često ljudima govorio koji nisu odabrali ekološku, ali su odabrali muk uzeto znači oni unutar ne smiju dolje prskati totalno, recimo tako ja im garantiram da im godišnje ako su naravno ta liječnjaka koji je u rodu, da im u tom, u toj travi ostane više liječnjaka nego što dobiju novaca za taj muk, a patit će se cijelu godinu, znači ono katastrofa, jel ja kad vidim ljude sa primjerima da idu ili ne znam sijeku izdanke škarama ručno, mislim sve je to naravno i sam sad taj dio … Da, pa zato te ja i pitam, ti si ispio kondenzirati. … Zamisli sad evo prošli tjedan je bilo temperatura 35 stupnjeva i sad vi u voćnjaku koji je znači za Zatvorio krošnju, znači nema daška vjetra, ali i dalje 35 stupnja u njemu i kao kroz dungu da se probiješ i režeš karama izdanke, mislim takav posao fala. Nešto bi se drugo radilo, ne bi to smatrao, tako da s te strane ono treba stvarno sve dobro prokalkulirati i proanalizirati jel to ima smisla raditi ili nema smisla jel neke stvari bez daljnjega imaju smisla, recimo bacamo stanjak i ako znam da mi je to i plaka i znači količine, vrijeme uzima sve, ali smatram da ima smisla i zapravo ne smatram, siguran sam da ima smisla, tako da neke stvari radimo definitivno, ali Pa neki jednostavno Pa to mi je motiv zašto sam počeo sa ovom nekom ajmo reći svojom kampanjom obilaska ja kažem proizvođača koji su. Nisu ovako ja bih rekao ekscentrični kao ja, nego znači bave se time na jedan ja bih rekao normalan, a ne kao ja nenormalan način i da prenesemo ta normalna iskustva ljudima, da ljudi shvate prvo da to nije posao u kojem se ništa ne radi, da nije liječnjak tek posadit ću ga i pomalčirat ću ga triput godišnje i kupit ću ga, znači ta priča ne prolazi, znači postoji nekakva tehnologija, ja kažem. Nisam ja taj koji bi ju trebao prezentirati s obzirom da ju ja ne živim, ali činjenica je da bez takve tehnologije ja isto dovoljno tvrdim prinosa i učinka nekog velikog nema. Pa meni su susjedi tamo, imam dosta koji su jabučari, ima jabuka koje se rade i ovako i onako, ne rade ni svi i uglavnom ovi recimo koji su ajde konzervativniji sa cijelim tim postupkom, to nije velika razlika, to je znači što se tiče i prskanja i znači gnojenja, tu smo mi jako blizu po svemu. Tko ozbiljno radi liječnjaka? Samo da ovo završim, jedino što je razlika kod nas što je berba, znači on mora osmislit kako će 50 tona ili ne znam 30 tona sa hektara koliko da, a ja moram mislit di ću 3 tone stavit doslovno, ja dolazim sa ovakvom prikolicom kad Ljudi vide, smiju se, dao 400 eura za prikolicu, a oni dolaze sa bunkerašicom, sa onim viličarnim, sve to tako, ali liječnjak je stvarno spram drugih nekih voćnih kultura, ono baš … Da, ono naglasak je na to dugoročno jer stvarno što ti kažeš tih prvih 10 godina je ono tlaka, sve te čeka, sve moraš imati strojeve … Kako bi želio objasniti da daješ sve novce u liječnjake i da nema za more, da nema za kupiti drugi auto. Samo da će to netko doreti zaradu. Da, dakle. Vidimo tu nešto, znači ja kažem, nije vjerojatno samo ni računica, mora ti ta svakodnevica na neki način odgovarati, nuditi tu neku, ja vjerujem, fleksibilnosti, pa ne taj, mislim cijeli posao u poljoprivredi, s obzirom da sam bio zaposlen 25 godina, znam dobro i tu znanu, da bez daljnjega, znači raditi u poljoprivredi, prvo to ima jednu sasvim drugu dimenziju, imaš osjećaj da radiš nešto što je vrijedno, jel ti gledaš nešto kako raste. Što si sam posadio, šta god si rada uložio u to sve ti je nagradilo, sad Krist je uložio sve te kaznilo, tada ta dimenzija je odlična, ne pušaj ti nitko iza vrata za zatvom da gleda jesi uradio ili nisi, sam si sad ili što bi rekli gazda, ali to ne znači da radiš manje, to u pravilu znači da radiš više, samo je možda drugačije raspoređeno, mi sad imamo tu sreće kod ljudi. Rijeske da. Pa realno preko ljeta zapravo imam najmanji posao, mene ubije rezidba, ubije me proljetni dio kad ide stanjak, frezanje, gnojidba, ubije me jesen kad je berba i sve to, ali ovo ljeto posložio sam sistem temi sam već pričao znači za izdanki za zamolčiranje i stvarno to ono nekakve imamo razmake gdje ne znam dva tjedna. Nemaš lufta. … I lufta i moš se otići na … To je ono što kaže, to te kupi, to te kupi da pogineš. … Kasnije kad počne znači od 1.9. ja praktički do pred Božić, 12 sati se radi sve jel onda lupanje, prodaja kreni, tako jel, ali ovaj jedan dio godine koji je najljepši za izleke, znači da možeš iskoristiti, da, ako ne moraš praviti berač ili tako nešto. Eto sad ništa, to je sve rastavljeno, ali ima dosta praktičnih i jednostavnih strojeva koji su stvarno, ono može napraviti bilo tko, a pomognu strašno jer ja sam to znači… Nije to je sve to rastavito popola pa teško je to sad predotčiti znači ovo su, gore su boksovi, oni su sad rastavljeni naravno ovo je treba se okrenuti ovako i ovo su stranice. Ti boksovi služe znači za sušenje mješnjaka i skladištenje, naravno stane po tonu u boks, paletarom se po dvorištu ono raznosi, slično. Malčar koristi Mičević kojeg sam naravno nadogradio hidraulikom za pomjeranje iz razloga što supruga to u pravilu radi, ne može ona to pomjeriti i onda imamo puno parcela, transport, moraš ga predlagati iz jednog položaja u drugi, da. Multipraktik? Da, multipraktik je za izbacivanje grana i ravnanje zemlje nakon frezanja. … E, vidim bolje si ti, veće su ti četke, pa onda bolje. E, to su godine iskustva, imao sam ja manje guve, jel. Isto ima i pokretnu ruku, jel, kad daju drvo da se pomjeri i znači ide, hidromotor ga pokreće, stvarno poravna zemlju, fantastično, znači onaj dio gdje si prošao. valjkom, pa onaj dio od drveta do tog valjka to fino zakladi S tim da ja radim ranije frezanje puno. I radim samo na zemlji u kojoj sam bacao stanja. … Tako je, da. Četke. Četke klasično s tim da i ovo sam sebi sam ove radio pa su malo nadograđene. … A mislim posebna verzija, posebnost verzije je u tome što u principu mogu isključiti jednu četku. Znači ja imam 11 parcela što znači 22 reda do susjeda koji je posadio, posio kukuruze ili ovo žito i gdje ne mogu tu … Ovako je, ne mogu, da, evo sam tu napravio sistem znači na Evo ga, na ovu prečku prebacite, ugasite jedna, podigne se gore i onda samo jedna okreće, naravno opet to nosi svoje da će ona malo razbacit, morat će se malo vjerojatno puhalnikom vratit, ali ono ok, inače klasična četka i taj sistem sa četkama je stvarno jako dobar, pogotovo tko Nema zatravljeno, jel', nego uprasta, to je toga i brzo odradi i dobro, ono, jako zahvalan stroj, rekao bi čak da više mi korist od tog stroja ima nego recimo što ljudi kupe prvo usisavač, jel', da, da, tada ovo mi je ono, to sam baš ja htio reći skoro da je svejedno kakav poslije imaš berač, da ovo pripremiš, berač ima gore komušač koji doslovno zamijeni berač. Znači kad ti imaš poukupljeno. To je dalje nikakav problem. … Doma kad se dođe, a vidiš sad to je, a vidiš prskalicu, nisam možda je prskalica ti interesantna. … Još ćemo mi to vjerojatno svejednom snimiti nekad kod tebe kad budeš radio, ali evo ajde … Da onda ima smisao, znači prskalica je isto ono sve sam svoj sa majstor ide na prednju hidroliku, ova se ruka dolje pušta. Aha vidim znači struja, to je to. Da, znači struja je izvedeno je, da su tu u principu samo za prskanje izdanaka. Aha, dobro. Ali je sistem takav da ne prska se cijela traka. I ne prskate svako drvo bez veze gdje nema izdanaka, znači ima taster koji je u kabini od traktora, tako tipkalo i kad dođe do drveta stisne, elektroventil pusti to, oprskaš i pit ću dalje i znati, prije tko žena je išla leđnim špricom koji je možeš ga vidjeti dolje, dio leđnog šprica je zapravo iskoristen sa Super Goldia. Kao pogon. Znači ono sve je, pa pumpa, da sve je odrađeno, uradi sam sistemom, ali je jako praktično, evo i sistem ne znam, ljudi često rade recimo sistem ako slučajno udari u drvo da bude, da se može odbiti, evo ovo je najjednostavniji sistem, garantira, znači jaka opruga koju zavarite, sjete iz druge strane da ide u bilo kojem hoćete smjeru, nema nikakvih problema. To su te male tajne velikih majstora, tj. dugo godina iskustva i pokušavanja I ne manja dovoljno novca da se kupe prave stvari nego improvizacije, sve. … što kažeš, nekad i ta prava stvar koju skupo platiš pa opet moraš, rijetko tko od nas da je kupio neki stroj. Da, nažalost i sam sam, nisam puno kupio novih stroja moram priznati, ali šta god sam kupio master Mičevića znači osim hidraulike morao sam dograditi dvije stvari, znači prvi dan čim sam krenuo sa njem kositi kamen mi je razbio šajbu na traktoru. Znači mlade sam dobio, sam skužio da prekratko su ovo jednostavno napravili na drugom, ali na ovom mi se to nikad nije dogodilo zatvorenije, ovdje prekratko i hoće ako imate negdje rub uz cestu ili to, evo dodao sam malo gume, to je riješilo dobro, onda se pokazalo da je problem da desna strana hoće propasti dolje i onda disk dosta ide u zemlju, pa onda staviš jedan to. točak, pa onda staviš i drugi točak već kad si tako, tak da eto ne možeš stvarno kupit stroj da baš nema da je to spremno zaradit. Neka, ali evo onda godinama iskustva dođeš do toga da napraviš ovako jedno čudo, pazi 5 tona, ljudi možda nemaju percepciju, ali 5 tona kapacitet dnevno za jedan stroj gotovo istarskog Pazi istarskog 5 tona pokupit to stroj za 20, 30 tisuća eura ne može, pa kolega mi se žalio da ima samohodni Fakmin stroj koji je platio 60 tisuća eura, pa je rekao da u istarskom ima kapacitet u onoj ipo, da ljudi uopće dobiju neki dojam odnosa I ako budeš 3 tone skupljao to je duplo bolje nego stroj od 60 tisuća eura kad je riječ o istarskom, znači o okrugle sorte. Zapravo, al tičeš ako naiđeš s ovim naokrugle sorte, a dobro nemam možda ni smisla toliko mušanja jel da u obrvim sortama, tak da ovo bi bilo Pa zato što ti razbije, naravno uvijek ćeš pokupiti grude zemlje. Imaš kako se zove onda i na okruglima, a mislim nije sad da je on u Komušiji ispada, ali opet imaš ne smetamo ništa, uglavnom nakon puno godina sam uspio komušaču dobiti da nemaju loma, taj da kako se zove s te strane ne smetamo komušaču doću sigurno, rekao sam da ću se posvetiti ove godine malo toj nekoj. Terensko je, terenskom snimanju da nije samo kod nas, kod kuće, u našoj prašini i onom i busama i frezanju, doći ćemo vidjeti kako radi pa ćemo malo ljudima pokazati mora raditi znaš, kažem ti zeznio si se, sad mora raditi. … Ne, ne, ja sam se stari sa novim gazovim stroja dogovorio već najmogući ostavio si rezervu kad on svoje pokupi da, da, već smo napravili neki dogovor. Ne mogu ništa reći. Ništa, nećemo više dužiti, hvala ti puno za vrijeme, eto nadam se da su ljudi mogli nešto čuti koji je poslušao, a vjerujem da ima takvih, doći ću opet, šta ti kažem, hvala ti puno.
Nastavi ovu temu
Objave sa zajedničkim temama iz voćnjaka.
Izvor: objava na Facebooku